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Recette Cuisine Coréenne

  • Kimbap file

    hansik

    -Pour 2~3 personnes(Pour 4 rouleaux)- -1 heure de préparation et cuisson KIMBAB au boeuf : ‘KimBab’ est un rouleau de l’algue et du riz avec des des différent légumes. On l’ammene souvent lors des picnics. En corée, un rouleau de Kimbab coûte 1 euro, c’est pour cela qu l’on le mange facileme...
    2012-03-19 22:46

  • Dakalguksu (nouille épaisse au poulet) file

    hansik

    - pour 4~5 personnes - environ 30mn de préparation et de cuisson 'Kalguksu' est un des plats préfèré que les coréens mangent souvent. On le fait à base de petits coquillages qui s'appellent 'Basirac' en coréen. Mais comme on ne les trouve pas facilement, on va le faire avec des blancs du poulet. I...
    2012-03-19 22:41

Restaurant Coréen

  • i-vinci file

    [75015] i-vinci / 54-58 rue Mademoiselle 75015 Paris / Tel. 01 4061 0005 i-Vinci. Ce nom nous est certainement familier car nous reconnaissons...

    2012-04-25 23:31
  • AMO file

    [75015] AMO / 8 Rue du Hameau 75015 PARIS / Tel. 01 4250 3293 Amo est un petit restauranttenu par Madame Hwang. Elle y est cuisinière pendant ...

    2012-04-25 23:24
  • Kakdugi file

    [75014] Kakdugi / 55 Rue du Couëdic, 75014 Paris / Tel. 01 4322 4548 Kakdugi désigne un long radis coupé en cubes marinés dans une sauce pimentée av...

    2012-04-25 23:21
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